Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za slatki rolat koji će oduševiti sve ukućane.
Krem rolat - sastojci:
30 keksića sa maslacom
100 ml čokoladnog mleka
300 gr krem sira
200 ml slatke pavlake
1 vanilin šečer
100 gr šećera u prahu
ekstrat ruma
šumsko voće
100 gr mlevenih oraha
50 gr mlevenog keksa
Krem rolat - priprema:
Keks umočiti u vruće čokoladno mleko i poređati na foliju na poslužavnikua. Ostaviti da keks upije mleko, pa spremiti fil.
Umutiti krem sir sa šećerom i vanilin šećerom. Umutiti slatku pavlaku, pa u nju ubaciti umućen krem sir.
Dodati orahe i mleveni keks, rum i sve izjednačiti.
Na sredinu keksa poređati malo šumskog voća, pa pokriti kremom. Saviti jednu i drugu stranu zajedno sa folijom i dobro ušuškati, oblikovati rukama.
Ostaviti da se stegne u zamrzivaču oko 2 sata.
Seći i uživati u božanstvenom ukusu.