Potrebno je:
- 200 ml jogurta
- 1 kašika kisele pavlake
- 2 jaja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 praziluk
- 100g šunke
- ulje i začini
- tanke kore
Priprema:
Na ulju ispržiti praziluk iseckan na kolutove i dodati iseckanu šunku. Umutiti jaja, dodati pavlaku i jogurt i kašičicu praška za pecivo.
Uliti u prženi praziluk i skloniti sa šporeta. Premazati prvu koru uljem, pa dodati drugu i nju premazati nadevom praziluka.
Saviti ivice i uviti u rolat. Ređati u pleh. Rolnice premazati uljem i peći na 200 stepeni C 35 minuta.
