SAVRŠEN RUČAK Recept za prženu punjenu papriku

Vrhunsko jelo sa vrhunskim saftom.

Recept za ovaj ručak dolazi iz Bakine kuhinje.

 

Potrebno je:

5 većih paprika
150 gr sira
1 jaje
1 puna kašika griza
2 čena belog luka
50 gr seckanog kulena
na vrh noža praška za pecivo
seckan peršun
po želji prepečen susam
manji paradajz
ulje
tiganj sa poklopcem

Priprema:

Sir feta izdrobiti, dodati jaje, kašiku griza pa malo izmešati, dodati prašak za pecivo, seckan beli luk i kulen.

Ubaciti  peršun i po želji susam. Sve dobro izjednačiti i puniti paprike. Zatvoriti kolutovima paradajza.

U tiganj sipati ulje i pržiti papriku oko 20 minuta. Povremeno je polako okretati.

Paprika će malo cureti pri okretanju i zato polako treba to raditi. A, ono što iscuri biće ujedno i najslađ.i saft ovog jela.

Uživajte!

 

Ostavite komentar