Iz bakine kuhinje ovoga jutra stiže kolač kojim ćete raspametiti svoje ukućane.

Potrebno je:


  • 3 jaja

  • 100  gr šećera

  • 200 gr brašna

  • 1 prašak za pecivo

  • 100 gr. maslaca

  • 150 gr ml. oraha

  • 1/2 kašičice cimeta

  • 200 gr ml. plazme

  • 500 ml mleka

  • 100 gr suvog groždja u rumu

  • korica limuna

  • 2 kašike prah šećera

  • 50 ml ulja

  • 100 ml mleka za testo


Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati prosejano brašno sa praškom za pecivo otopljen maslac, ulje, korica limuna, mleko i sve izjednačiti.

Tepsiju 35x25 obložiti pek papirom pa sipati pola testa. Zapeći na 200 stepeni C 15 minuta. Podgrejati 500 ml mleka, , orahe zasladiti po želi. Sipati mleko  u orah dodati pola kašičice cimeta  da orah bude malo redji.

U plazmu ocediti suvo groždje ubaciti mleko pa izjednačiti, Na pečen biskvit dodati prvo plazmu pa rasporediti. odozgo dodati oraž i poravnati. Istresti drugi deo testa pa prekriti nadev.