Limun se može zamrznuti ceo ili iseći na kriške.
Ako zamrznete ceo limun, onda ga morate upotrebiti odjednom.
Kako se može koristiti smrznuti limun? Baš kao i svež:
- za dodavanje u salate
- za sosove
- za posipanje ribe ili mesa
- za upotrebu u supama
- u pečenju
- zamrznuti limun se takođe dodaje u razna pića, bezalkoholna pića i čaj.
Inače, ako je limun zamrznut, kada se doda u vrući čaj, ohladiće ga.
Glavno svojstvo smrznutog limuna je da se ne može pokvariti.
Zato ga za svaki slučaj treba čuvati u frižideru
