Malo ko može da odoli ovakvim zalogajima, zato zavrnite rukave i bacite se na pripremu.
Sastojci:
- 250 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- 1 kockica svežeg kvasca
- 1 jaje
- 1 kašičica soli
- 150 ml ulja
- 500 gr brašna
Fil:
- 100 gr kečapa za picu
- 150 gr šunke
- 150 g. kačkavalja
- 1 kafena kašičica origana
Priprema:
U 250 ml mlakog mleka dodajte šećer, kašičicu brašna i kocku svežeg kvasca. Ostavite da nadođe, piše "Ona".
Umutite jedno jaje sa kašičicom soli i 150 ml ulja. U to dodajte kvasac sa mlekom i 500 gr brašna. Ostavite testo da stoji, dok ne udvostruči svoju veličinu.
Testo podelite na dva dela. Oba razvucite na sto i podelite na 12 trouglića.
Filujte sledećim redom: kečap, šunka, kačkavalj i na kraju pospite origanom.
Urolajte kiflice i slažite u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje i ostavite da testo odmori 30 minuta.
Premažite pica-kiflice žumancetom i pospite susam preko. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni sve dok ne porumene.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.
