Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za kolač sa pečenim jabukama koji ćete obožavati.

Kolač sa pečenim jabukama - sastojci:


2 jabuke
kockica putera ili malo ulja
malo cimeta
1 kašika meda
3 jaja
100 gr šećera
180 gr brašna
1 prašak za pecivo
200 ml jogurta
100 ml ulja
100 gr suvog grožđa

Kolač sa pečenim jabukama - priprema:


U tiganju istopiti puter, pa dodati jabuke isečene na kriške i izmešati.

Dodati malo cimeta i meda i opet izmešati.

Poklopiti i dinstati 5-6 minuta da malo omeknu. Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno sa praškom za pecivo, dodati jogurt, ulje, suvo grožđe i sve izjednačiti.

Pleh premazati uljem i posuti brašnom i sipati pola testa. Rasporediti pola pečenih jabuka, pa ostatak testa.

Dodati ostatak jabuka, protresti i peći na 200 stepeni C 40 -45 minuta da lepo porumeni.

Ostaviti da se prohladi, pa posuti prah šećerom ili možete ukrasiti i šlagom.

Uživajte u sočnosti ovog divnog i jednostavnog kolača!