Recept dolazi iz Bakine kuhinje.
Potrebno je:
- 2 lončića (po 200 grama) hlebnog brašna
- 2 lončića kukuruznog brašna
- 1 lonče jogurta ili mleka
- 50 ml ulja
- 10 g kvasca
- 1 prašak za pecivo
- soli
- 1 šaka suncokretovog semena
- 1 šaka lanenog semena
- još mleka do određene ređe gustine
Priprema:
U činiju razbiti i žicom malo umututi jaja.
Dodati rastopljeni kvasac, ulje, jogurt ili mleko, obe vrste brašna i prašak za pecivo.
Odozgo staviti semenke, so, izmešati dodajući još malo mleka ili kisele vode.
Testo mora da bude malo ređe. Sipati u veći pleh obložen pek papirom.
Ostaviti na toplom dok se rerna ne urgreje. Peći na 220 stepeni C 35-40 minuta.
Prijatno!
