Recept za ovaj lep kolač dolazi iz Bakine kuhinje.

 

Potrebno je:


  • 2-3 jaja

  • 100 g šećera

  • 100 ml jogurta

  • 50 ml ulja

  • 100 g brašna

  • 2 kašike griza

  • 1 prašak za pecivo

  • po želji korica limuna

  •  100 g mlevenih oraha

  • 500 g šljiva


 

Priprema:

Umutiti jaja sa šećerom, dodati brašno i prašak za pecivo prosejano, ubaciti ulje, jogurt, mlevene orahe i sve izjednačiti.

Pleh obložiti pek papirom, pa sipati pola testa. Preko dodati očišćene šljive i odozgo izravnati ostatak testa. Možete da pospete i seckane bademe, lešnike ili orahe.

Peći na 200 stepeni C 40 do 45 minuta.

Seći kada se kolač ohladi.

Uživajte u sočnom ukusu.