Iz Bakine kuhinje stiže recept za pogaču pripremljenu na poseban načlin.
Pogača - sastojci:
250-300 gr sira
3 jaja
300 gr brašna
1/2 praška za pecivo
100 ml ulja
100 gr pavlake
malo soli
50 ml mleka
Pogača - priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno s praškom za pecivo, izmrvljen sir, pavlaku, ulje, so i kiselu vodu, pa sve dobro izjednačiti.
Sipati u podmazan pleh i izravnati. Možete odozgo malo da izmrvite sir.
Peći na 210 stepeni C oko 45-50 min.
Ovo je najlepša pogača bez kvasca, prelepog ukusa.
