Kombinacija hladne guste pavlake i zaslađenog kondenzovanog mleka stvara neverovatno svilenkastu teksturu, dok mleko u prahu pojačava mlečni ukus i dodaje još više kremastosti.

Priprema je izuzetno jednostavna. Sve što treba da uradite je da umutite pavlaku u meke vrhove, pomešate osnovne sastojke i zamrznete smesu. Rezultat je sladoled koji je jednako ukusan kao onaj iz poslastičarnice, ali napravljen kod kuće, bez ikakvih aditiva ili veštačkih sastojaka.

Posebnost ovog sladoleda je i u njegovoj neutralnoj, bogatoj bazi, što ga čini savršenim za kreativne serviranja. Umesto klasičnih preliva, poslužite ga sa uljem od semenki bundeve i prepečenim semenkama bundeve. Ova kombinacija stvara zanimljiv kontrast ukusa koji će vas prijatno iznenaditi.

https://penzionisani.bizportal.rs/kuca-i-porodica/domaci-sladoled-na-5-nacina-napravite-ga-tokom-vrelih-letnjih-dana/

Sastojci:

- 500 ml hladne guste pavlake (33 odsto masti);

- 400 g zaslađenog kondenzovanog mleka;

- 2 kašike mleka u prahu;

- prstohvat soli i,

- 1 kašičica ekstrakta vanile.

Priprema:

Ohladite posudu i pavlaku i blendirajte dok se ne formiraju meki vrhovi. U drugoj posudi pomešajte kondenzovano mleko, mleko u prahu, so i vanilu, piše Dnevno.hr

Pažljivo umešajte pavlaku u smesu sa kondenzovanim mlekom. Prebacite u posudu, pokrijte papirom za pečenje i zamrznite najmanje šest sati.

BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:

Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.