Mnogi sumnjaju u to zbog toga što jaja bije glas da su puna holesterola, a evo šta doktori kažu.
Čak 17 njih, uključujući kardiologe i onkologe, su složni u jednom: doručak ne sme da se preskače.
Oni tvrde da je najzdraviji doručak ovsena kaša sa jogurtom ili sa semenkama.
Ali šta se dešava ako svaki dan doručkujemo jaja?
Jaja bije glas da su puna holesterola, mada novija istraživanja kažu da su bezbedna za jelo. Međutim, postoji podeljeno mišljenje među doktorima.
Neki, poput neurologa dr Najma i dr Steina, više vole da jedu samo belance, koje ne sadrži holesterol. Drugi, poput kardiologa Frimana i Čenga, pokušavaju da izbegnu jaja u potpunosti, piše Today.
Ali, neki povremeno jedu cela jaja.
Na primer, kako prenosi Still, onkolog MekKuade ponekad pravi kajganu punu povrća i zelenila što smatra da je zdravo za creva, dok njegov kolega stomatolog ponekad donese tvrdo kuvana jaja u kancelariju za doručak kada je u žurbi.
Cela jaja „su odličan izvor čistih proteina i nekih dobrih masti“, rekao je MekKuade, ali ih i on generalno jede umereno.
Dr Džejms O'Kif, član radne grupe za ishranu i životni stil Američkog koledža za kardiologiju, se slaže.
Kaže da su dva jaja dnevno, šest dana u nedelji, razumna količina.
On smatra da je važno jesti jaja obogaćena omega-3 mastima pošto se ispostavilo da je to važna hranljiva materija za zdravlje kardiovaskularnog sistema.
