Nedoumica koja muči mnoge jeste da li na Svetog Arhangela Mihaila, koji se slavi sutra, 21. novembra, kuva žito, s obzirom da se smatra živim svecem.
On se, pored Svetog Ilije koji je 02. avgusta, smatra živim svecem, pa prema običajima ne bi trebalo da se priprema žito.
Ipak, to nije tačno, kažu sveštena lica i objašnjavaju da se žito smatra simbolom vaskrsenja i večnog života, te se žito ne priprema za sveca, već za sve naše upokojene pretke.
Patrijarh Pavle je govorio, da je za Svetog Arhangela Mihaila obavezno žito, a u svojoj knjizi „Da nam budu jasnija neka pitanja naše vere“, objasnio je i razloge.
– Kuvana pšenica nije simbol smrti, već života onih koji su živeli i koji žive u veri sa Bogom i svojom Krsnom slavom. Istina je, takođe, da su svi sveci živi, jer u Bogu niko ne može biti mrtav. Bog je Bog živih, a ne mrtvih, govorio je Patrijarh.
Prosejana pšenica donosi život, zbog čega se u crkvama nakon presecanja slavskog kolača, služi žito, nakon što ga pop prelije crnim vinom.
Žito prvo uzima domaćin, a onda i ostali članovi porodice, a zatim i gosti koji dolaze na slavu.