Potrebno je:

3 jaja
150 gr šećera
200 ml jogurta
korica limuna
150 gr brašna
50 ml ulja
300 gr voća  (ja sam koristila pola suve brusnice pola višnje)
Za posipanje:

šećer u prahu i vanilin šećer

Priprema:

Umutiti belanca, dodati brašno prosejano sa praškom za pecivom, koricu limuna, ulje, jogurt  i sve polako dobro izjednačiti.

Pleh 30x20 obložiti pek papirom i izliti pola testa. Poređati voće, pa prekriti ostatkom testa. Odozgo ponovo poređati voće.

Peći na 200 stepeni C oko 50 minuta.

video

Prijatno!