Potrebno je:
300 gr šampinjona
1 glavica crnog luka
2-3 šargarepe
ulje ml. biber
3 čena belog luka
200 ml. pavlake
začin, so
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti sitno seckan luk i dodati na kolutiće šargarepu pa i nju propržiti, pa dodati na listiće šampinjone
[caption id="attachment_29969" align="alignnone" width="400"]
Foto. Bakina kuhinja[/caption]
Dodati malo vode i dinstati šampinjone oko 20 min da uvri sva voda na tihoj vatri.
Dodati začin, so ml. biber i na kraju umešati pavlaku. Ugasiti šporet useckati beli luk i peršunov list poklopiti i naš ručak je gotov.
Fantastičnog je ukusa...
