Postupak:
Isecite krompir po celoj dužini i samo zasecite njegovu koru! Ubacite krompir u lonac ključale vode i ostavite nekoliko minuta u njoj. Posle toga krompir ostavite nekoliko sekundi u hladnoj vodi. Kad izvadite krompir iz hladne vode, rukom skinite koru koja će sama padati sa njega.
Dobro opran krompir možete uve kuvati sa korom i bez zasecanja, kora će pasti sa kuvanog krompira samo blagim skidanjem prstima.
Ovo je samo jedan od trikova koji su vam verovatno poznati ali nije na odmet pomenuti ih.
video:
