Pica je samo hrana za brz dobar ukus, za većinu nas. Ima sve što biste ikada mogli poželeti u obliku ugljenih hidrata koji podižu raspoloženje, gnjecavog sira i dosta preliva za teksturu i ukus.
Ali, ne morate da odustanete od ove ukusne poslastice samo zato što ste promenili ishranu ka zdravijoj.
Imamo recept za najbolju vegetarijansku picu na bazi velike ponude povrća. 100% je u skladu sa načinom života koji se zasniva na zdravoj hrani.
Zašto jesti picu?
Pica može biti zdrava ili nezdrava, u zavisnosti od toga kako je pripremite. Zapravo vam nisu potrebni svi ti rafinisani ugljeni hidrati i masti na vašoj domaćoj veganskoj pici kao što možda samo mislite da radite, da bi bila ukusna.
Pica je sva u bilju, začinima i ukusima. Ako možete da upakujete te ukuse, onda ćete na kraju dobiti ukusan zalogaj. To nisu samo sir i hleb,bar ne u ovom receptu!
Ako želite da vaša pica izgleda super sadržajno, obavezno koristite red duginih boja.
Pečurke
Narezane paprike svih boja
Crveni i beli luk
Spanać (pre kuvanja)
Kelj (pre kuvanja)
blitva (pre kuvanja)
Tikvica
Patlidžan
Boranija
Avokado (bolje dodati nakon kuvanja)
Čili paprike
Beli luk
Narezan, svež paradajz
Feferoni ili druge zamene za meso
Mahunarke i pasulj
Tahini (preliti posle kuvanja)
Zamene za sir na biljnoj bazi
Mocarela na biljnoj bazi
Pogledajte postupak pripreme u videu:
