Iz Baka Jeline kuhinje stiže recept za posnu pitu sa paprikama.

Brzo se pravi, a uz to je i idealan izbor ako postite, a nemate ideju šta da spremate.


Potrebno je:


  • tanke kore

  • 3-4 paprike sveže

  • 1 glavica mladog luka

  • 1 paradajz

  • suvi začin, mleveni biber

  • ulje


Priprema:

  1. Na ulju propržiti sitno seckan luk i papriku, pa kad se proprži dodati sečen na kockice paradajz.

  2. Dodati začin, biber. Prvu i drugu koru premazati uljem  pa na drugu staviti 2-3 kašike fila, pa razmazati.

  3. Uviti u rolnicu. Ređati u podmazan pleh i iseći u manje rolate.

  4. Premazati odozgo uljem i peći na 200 stepeni 35-40 min. Fantastična!