Iz Bakine kuhinje nam stiže savršen recept za medenjake.
Medenjaci - sastojci:
1 jaje
120 gr maslaca
100 gr šećera u prahu
1 kašičica karanfilića mlevenog
1 kašičica cimeta
malo muskatnog oračića
malo soli
2 pune kašike meda
1 vanilin šećer
280 gr brašna
1/2 praška za pecivo
Medenjaci - priprema:
Mikserom umutiti jaje, maslac i šećer, dodati mleveni karanfilić, cimet, muskatni oraščić i malo soli. Mikserom sve vreme mutiti. Dodati med, vanilin šećer i brašno sa praškom za pecivo.
Umesiti testo rukama i razviti za prst debljine.
Vaditi kalupima kolačiće i ređati u pleh obložen pek papirom.
Peći na 150 stepeni C 10 minuta.
Fantastični su, cela kuća miriše, a ukus je neprevaziđen!
