Iz Bakine kuhinje stiže recept za pitu vrhunskog ukusa.
Pita sa prazilukom i mesom - sastojci:
1 veći praziluk
500 gr tankih kora
300 gr mesa
ulje, so
1 jaje
1 kašika griza
Pita sa prazilukom i mesom - priprema:
Ispržiti praziluk na ulju, dodati meso, pa ga dinstati 5-6 minuta.
Dodati so, mleveni biber i na kraju jaje, pa sve izjednačiti.
Prvu koru premazati uljem, dodati drugu i nju premazati, pa obe poklopiti na pola.
Na početak staviti punu kašiku mesa i savijati u trougao kao u videu. Ređati u podmazan pleh i premazati ih uljem.
Peći na 200 stepeni C 35 minuta da lepo porumeni. Po želji posuti susamom.
Prijatno, uživajte!
