Ako imate konzervu tunjevine kod kuće spremite za čas ovaj zdrav i ukusan obrok.
Rižoto sa tunjevinom pun je zdravih ugljenih hidrata koji će vas držati sitim a sadrži i mnogo proteina.
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 1 šolja pirinča
- 1 konzerva tunjevine u komadićima
- 150 g kačkavalja
- malo belog vina
Priprema:
Na malo ulja ispržiti sitno iseckan luk, ali paziti da ne požuti mnogo. Sipati malo belog vina, ubaciti pirinač i dodati dve šolje vode.
Poklopiti i ostaviti da se krčka. Pred kraj skinuti s vatre i ostaviti poklopljeno dok pirinač ne upije svu vodu.
Ubaciti tunjevinu zajedno sa uljem iz konzerve, dobro promešati, pa dodati izrendani kačkavalj i mešati da se istopi.
Jesti toplo.
Prijatno!
