Po receptu iz Bakine kuhinje spremite ovu brzu i neobičnu proju za doručak.

 

Potrebno je:


  • 3 jaja

  • 200 g kisele pavlake

  • 200 g kukuruznog brašna

  • 100 g hlebnog brašna

  • 1 prašak za pecivo

  • 150 ml jogurta

  • 200 g šunke ili salame

  • 100 ml ulja

  • soli


Priprema:

Umutiti jaja sa pavlakom, dodajte kukuruzno brašno i hlebno brašno sa praškom za pecivo.

Ubaciti grubo izmrvljen sir i seckanu šunku ili salamu.

Na kraju ubaciti ulje i soli i sve izjednačiti. Sipati u tepsiju 22 cm  prečnika.


Peći na 220 stepeni, pa smanjiti na 200 stepeni C ukupno 45 minuta.