Zaboravite na klasične paprikaše i pripremite se za revoluciju ukusa! Baka Jelena Petrović predstavlja najbolji riblji paprikaš koji ste ikada probali – tako bogat, aromatičan i zasitan da ćete zaboraviti na meso.
Otkrijte tajne savršenog spoja svežeg povrća, sočne ribe i začina koji stvaraju harmoniju ukusa. Naučite kako da napravite jelo koje je idealno za celu porodicu, brzo se sprema, a ostavlja utisak prave gozbe.
Potrebno je:
- jedna veća glavica crnog luka;
- jedna šargarepa;
- jedna zelena paprika;
- jedan paradajz;
- dva krompira;
- 500 g ribe;
- mlevena aleva paprika;
- suvi začin;
- mleveni biber;
- ulje;
- dve kašičice kukuruznog skroba;
- jedna ljuta zelena paprika (po želji) i,
- peršunov list.
Priprema:
Na ulju propržiti luk, šargarepu, papriku i mleveni biber. Dodati mlevenu papiku, začin i korimpir isečen na kockice, a po želji dodajte i ljutu zelenu papriku.
Naliti vodu da ogrezne i kuvati 15 minuta. Ubaciti ribu isitnjenu na manje komade, piše UNA.
Kuvati još 15-20 minuta. Razmutiti skrob u vodi i ubaciti, neka vri još pet minuta. Dodati iseckani peršun, a nakon par minuta ručak je gotov.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na našoj Instagram stranici.
