Možda niste znali da vodu možete pretvoriti u jelo, ali još manje je poznato da je možete i pohovati! Neverovatno ali ljudi u poslednje vreme pokušavaju da naprave ovaj šaljivi specijalitet.
Džejms Oregli je pomešao alginsku kiselinu sa kalcijumom, kako bi dobio alginat. U činiju s vodom je pomešao ova dva sastojka i dobio vodu koja je dobila oblik želea.
Napravio je nekoliko takvih loptica koje je potom uvaljao u brašno, jaja i prezlu, a kasnije ih je pržio u ulju. Recept očigledno nije za preporuku ali je zanimljivo šta sve čovek želi da "istraži"pa i u kuhinji!
Pogledajte:
