Sastojci:
- 1,5 kilograma očišćenog krompira
- 2-3 glavice crnog luka
- 250-300 grama slanine
- 1 krem supa od pečuraka
- 100 mililitara tople vode
- 600 mililitara mleka
- 100 grama putera ili margarina
Priprema:
- Krompir očistite i isecite ga na tanke kolutove.
- Rernu zagrete na 200 stepeni.
- Ubacite tepsiju u zagrejanu rernu.
- Kad se zagreje i tepsija, ubacite u nju par kockica maslaca a potom krompir.
- Preko stavite još maslaca pa sve stavite u rernu da se krompir zapeče.
- Kada se krompir lepo ispekao, izvadite ga iz rerne.
- Preko njega stavite crni luk isečen na rebarca i slaninicu.
- U veću činiju umutite vodu, supu od pečuraka i začine.
- Prelijte preko krompira i slanine.
- Vratite u rernu i pecite dok se sve lepo ne ukrčka.
- Uživajte!
