Za ovaj recept potrebno je:
6-7 gotovih kora
200 gr sira
100 gr šunke seckane
4 kašike ajvara
2 jaja
2 kašike griza
30 ml maslinovog ulja
50 gr rendanog kačkavalja
1/2 praška za pecivo
malo kisele vode
Priprema:
Uumutiti jaja, dodati griz, prašak za pecivio i pola ulja. Prvu koru poprskati uljem i kiselom vodom, dodati drugu preko nje.
Premazati jajima pola ajvara, razbacati seckanu šinku, izdrobljen sir i rendan kačkavalj. Staviti još jednu koru, premazati uljem, jajima, ajvarom.
Dodati šunku sir i kačkavalj, na kraju dodati još jednu koru i premazati jajima, saviti stranice i uviti.
Premazati ostatkom smese jaja i griza i posuti po želji ljuspicama badema.
Peći na 200 stepeni oko 45 minuta. Neopisivo dobro, videćete!
