Za ovaj recept potrebno je:
300 grama mlevenog mesa
50 grama suve slanine
1 glavica crnog luka
4 čena beloga luka
600 grama krompira
slatka crvena mlevena paprika
mleveni biber, ulje, so
3 jaja
200 grama kisele pavlake
200 mililitra mleka
Priprema:
Iseckati luk i slaninu na kockice pa propržiti, dodati meso pa ga propržiti 15 minuta. Dodati papriku, biber, beli luk i začin ili so.
Tepsiju podmazati pa pola krompira na krugove poređati u pleh. Staviti meso pa pokriti ostatkom krompira.
Umutiti jaja sa pavlakom dodati mleko i preliti. Po želji može odozgo rendan kačkavalj ili listovi slanine.
Peći na 200 stepeni oko 50 minuta da porumeni.
Služiti toplo.
Uživajte u ručku!
