Dunja je prilično neobičan plod koji je "u srodstvu" s jabukama i kruškama.
Vrlo je korisno voće i blagotvorno za naš organizam zbog vitamina C, vitamina A, minerala i mnogih drugih korisnih materija.
Međutim, donekle je neopravdano zanemarena.
Iako je dunja mediteranskog porekla i relativno često se nalazi u vrtovima na našem području, ovo voće neopravdano ne uživa veliku popularnost, navodi Healthline.
Evo zbog kojih 5 razloga su upravo dunje riznica zdravih nutrijenata potrebnih svakodnevnoj ishrani.
Dunje sadrže vlakna i nekoliko bitnih vitamina i minerala, što ih čini izuzetno hranljivim voćkama.
Jedna dunja od 90 grama sadrži sledeće:
- Kalorije: 52
- Masti: 0 grama
- Proteini: 0,3 grama
- Ugljeni hidrati: 14 grama
- Vlakna: 1,75 grama
- Vitamin C: 15% dnevne vrednosti (DV)
- Tiamin (vitamin B1): 1,5% DV
- Vitamin B6: 2% DV
- Bakar: 13% DV
- Gvožđe: 3,6% DV
- Kalijum: 4% DV
- Magnezijum: 2% DV
Iako nisu posebno bogate nekim specifičnim spojem, dunje nude široku lepezu hranjivih materija za vrlo malo kalorija.
Takođe, sadrže moćne antioksidanse koji smanjuju metabolički stres, upale i štite ćelije od oštećenja slobodnim radikalima koji su nestabilni molekuli.
Neka istraživanja sugerišu da određeni antioksidansi u dunjama, uključujući flavonole poput kvercetina i kaempferola, smanjuju upale i štite od hroničnih bolesti poput bolesti srca