Recept za mafine sa piletinom.
Potrebno je:
2 lisnata testa
200 g kuvanih pilećih prsa
150 g rendane mocarele
maslinovo ulje
origano, bosiljak
1 žumance
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni.
Pleh obložite pek papirom pa ga prekrijte lisnatim testom pritisnutim drugim kalupom, da dobijete udubljenje.
Premažite maslinovim uljem pa svako udubljenje punite sirom i sitno seckanom piletinom.
Zatvorite drugim testom, pa isecite da dobijete kvadrat oko svake rupe i spajajte po dva suprotna kraja.
Zatim premažite žumancetom. Pospite origanom ili bosiljkom.
Pecite mafine 15 do 20 minuta.
