To je posebno važno za starije osobe, kojima teške tegle i visoke police mogu otežati svakodnevnu upotrebu.
Izaberite hladno i tamno mesto
Tegle čuvajte u kuhinjskom ormariću, ostavi ili zatvorenoj polici, dalje od šporeta, radijatora i direktnog sunca. Prostor treba da bude suv, prohladan i bez velikih promena temperature.
Izbegavajte balkon
Zatvorena terasa može poslužiti samo ako se temperatura ne menja naglo. Velika vrućina leti i mraz tokom zime mogu pokvariti sadržaj ili oštetiti tegle.
Rasporedite tegle tako da budu dostupne
Za starije osobe najbolje su manje tegle, jer su lakše za podizanje i otvaranje. Držite ih na policama u visini struka ili grudi, bez penjanja na stolicu. Teže tegle stavite napred i na niže police.
Obeležite svaku teglu
Na nalepnici napišite naziv zimnice i datum pripreme. Starije tegle postavite napred kako bi se prve potrošile. Povremeno pregledajte poklopce i sadržaj.
Obratite pažnju na znake kvarenja
Teglu ne treba koristiti ako je poklopac naduven, sadržaj curi, pojavila se buđ ili se pri otvaranju oseća neobičan miris. Sumnjivu zimnicu nemojte probati, već je odmah bacite. Stručnjaci za bezbednost hrane savetuju da se hrana sa znacima kvarenja ne koristi.
Otvorenu zimnicu stavite u frižider
Posle otvaranja teglu dobro zatvorite i čuvajte u frižideru. Sadržaj uvek vadite čistom kašikom ili viljuškom kako biste sprečili kvarenje.
Pravilnim rasporedom, jasnim oznakama i redovnom kontrolom zimnica može ostati bezbedna i lako dostupna tokom cele zime.
BONUS KLIP Pogledajte vesti o EXPO2027:
Za najnovije biznis vesti iz Srbije i sveta, pratite nas na Tiktoku, Fejsbuku i na našoj Instagram stranici.
Komentari (0)