500 gr kuvanog krompira
1 jaje
1 kašičica maslaca
1 kašika brašna
1 kašika griza
malo soli, bibera
malo prezli
po želji malo crvene ml. paprike
uljePriprema:
Kuvan krompir izdrobiti bez grudvica, dodati jaje, btašno, griz so..biber i po želji crvenu papriku. Sve dobro izjednačiti.
Foto: Bakina kuhinja
Treba ostaviti u frižider sat vremena lakšeće će se oblikovati kroketi. Vaditi jednu kašiku krompira, praviti valjak i uvaljati u prezne dužine 10 cm. Pržiti u dubokom ulju.
Foto: Bakina kuhinja
Vadite ih na papirnu salvetu. Servitati uz pileće meso ili bilo koje pečenje.
