Potrebno je:


500 gr krompira

2 šargarepe

1 glavica cnog luka

3 kašike pirinča

beli luk u granulama mleven biber

ulje peršunov list

po želji riba po izboru


Priprema:


Krompir iseći na listiće, kao i šargarepu. Luk isecite na krugove.

 


U krompir ubaciti šargarepu, beli luk u granulama. soli, bibera i začina po želji.






Dodati ulje pa izmešati. Tepsiju podmazati uljem pa staviti pola krompira, preko krompira poredjati krugove luka.  Staviti opran pirinač i ostatak krompira. Preko krompira po želji može riba. Malo još pouljiti i sipati malo vode da prekrije pirinač. Peći u rerni 50 min na 200 stepeni,