Ne morate biti vrsni kuvar da biste ovo fantastično jelo spremili.
Sastojci:
1-1,5 kg piletine u zavisnosti za koliko oosba spremate
2 glavice crnog luka
25g margarina
1 flaša svetlog piva
lovorov list
muškatni oraščić
so i biber
Priprema:
Očistite pile, operite, a potom ga ocedite. Kada sve završte, isecite pile na komade.
Iseckajte crni luk i stavite margarin u zagrejani tiganj da se rastopi. U istopljen margarin dodajte iseckan crni luk i prodinstajte sastojke u poklopljenom tiganju. Potom dodajte isečenu piletinu i pržite je dok ne porumeni.
Isprženu piletinu zajedno sa smesom u kojoj ste je pržili prebacite u tepsiju za pečenje. Potom je prelijte pivom.
Po želji dodajte so, biber, lovorov list i narendani muškatni oraščić. Po ukusu, možete dodati i druge začine poput peršuna.
Pecite u rerni na 180 stepeni otrpilike 45 minuta.
