Sastojci:
– lisnato testo, 350 g
– krem sir, 150 g
– šumsko voće, oko 100 g
– kesica vanil šećera
– ulje i žumance, za premaz
– šećer u prahu
Priprema:
Pospite brašnomm radnu površinu, pa razvucite lisnato testo da bude šio tanje. Isecite paralelne stranice širine približno 1 do 1,5 cm duž cele dužine stranice.
Vanilin šećer promešajte u drugoj posudi sa krem sirom. Kada se sjedine, rasporedite sir po sredini testa. Ravnomerno rasporedite šumsko voće preko sira, pa savijte isečene delovejedan preko drugog, tako da napravite pletenicu.
Zatim umutite žumanca i premažite pletenicu Pecite oko 15 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Uživajte!
