Čuvarkuća se smatra najvažnijim ukršnjim jajetom, zaštitnikom kuće i njenih ukućana od bolesti i svakog zla, a čuva se narednih godinu dana, do sledećeg Uskrsa.
Srpska pravoslavna crkva kaže da crvena boja u koju se uskršnja jaja farbaju, simboliše Hristovu božansku, a plava ljudsku prirodu i zato se jaja najčešće farbaju u te dve boje.
Običaji vezani za čuvarkuću
U zavisnosti od kraja do kraja, najvažnije uskršnje jaje se koristi u različitim "ritualima":
U nekim delovima Srbije deci trljaju obraze tim jajetom, da budu rumena i zdrava. Sličan je običaj i da se ovo jaje stavi u vodu zajedno sa šećerom i cvećem vrtike, pa se deca umivaju njom, kako bi bila zdrava, slatka, blage naravi i, kad odrastu, privlačna drugom polu.
U drugim srpskim mestima bi se čuvrakuća noć pred Uskrs stavljala detetu pod jastuk, a potom bi se sutradan ono nosilo u crkvu na služenje. Po povratku kući, svi članovi porodice to prvo crveno jaje podelili i pojeli kako bi se zaštitili od bolesti.
Negde se praktikuje i da se čuvarkuća pusti niz vodu, odnosno potok ili reku, kako bi voda odnela zlo, bolesti i nesreću koje je ovo jaje "prihvatilo" na sebe umesto ukućana. Drugi, pak, ga zakopavaju u zemlju - u dvorište, baštu, vinograd... negde u blizini doma kako bi ih štitilo svih zala.
Na Kosovu su čuvarkuću zvali "strašnik" jer se upotrebljavalo kao lek protiv straha.
