Za pripremu ovog ukusnog recepta
potrebno je:
500 gr pilećih bataka
1 glavica crnog luka
1 crvena paprika 1 veća šargarepa
1 krompir
1 veća tikvica
ulja, soli bibera
peršunov list
Priprema:
Na ulju propržiti seckan luk i seckanu papriku, dodati seckanu šargarepu pa tikvicu i na kockice krompir.
[caption id="attachment_28100" align="alignnone" width="640"]
Foto: Bakina kuhinja[/caption]
Posoliti pobiberiti može i suvi začin pa dodati šolju od 100 gr opranog pirinča. Doliti vode da ogrezne i krčkati na tihoj vatri.
[caption id="attachment_28099" align="alignnone" width="640"]
Foto: Bakina kuhinja[/caption]
Batake posoliti pobiberiti, dodati ljutu tucanu papriku i dva veća čena belog luka izdrobljenog.
[caption id="attachment_28098" align="alignnone" width="640"]
Foto Bakina kuhinja[/caption]
Zatim dodati ulja i dobro izmešati. Kad voda u šerpi sa pilavom ispari poredjati belolučene batake i peći u rerni na 200 stepeli C oko sat vremena....
Uživajte u fantastičnom obroku!
U videu pogledajte pripremu:
