Potrebno je:

1 karfiol srednje veličine
2 jaja
200 gr kisele pavlake
200 ml jogurta
3 čena belog luka
rendan kačkavalj
so

Priprema:

Karšiol iskidati na cvetove pa oprati i staviti da se bari u slanoj vodi  oko 10-15 minuta. Manji pleh podmazati maslinovim uljem i poredjati obaren karfiol.

Umutiti jaja dodati 200 gr kisele pavlake, dodati 200 ml jogurta i kašiku rendanog kačkavalja.

[caption id="attachment_31344" align="alignnone" width="320"] Foto: Bakina kuhinja[/caption]

Karfiol posoliti pa preliti spremljen preliv. Posuti još rendanog kačkavalja.
Video: