Kada piletini dodate povrće dobićete obrok pun vlakana koji je bogat i zasitan, a ukus je predivan.
Sastojci za salatu:
pileće belo meso
1 glavica zelene salate
2 kriške hleba
5 šampinjona
1 radič
1 tikvica
ulje
Za preliv:
2 rendana krastavca srednje veličine
pola čaše kisele pavlake i još pola čaše jogurta
3 kašike majoneza
2 rendana čena belog luka
rendani parmezan po ukusu
so i biber po ukusu
beli luk u prahu
mlevena paprika
Priprema
Piletinu dobro začinite po ukusu, premažite uljem, pa stavite da se peče u rerni prethodno zagrejanoj na 200 stepeni.
Za to vreme iseckajte šampinjone i tikvice, pa začinite i dodajte da se proprži, pa dodajte i hleb sečen na kockice.
Kad bude gotovo, iseckajte zelenu salatu ili radič, pa pomešajte s prženim povrćem i hlebom i piletinom isečenom na manje komade. Dodajte sve sastojke za preliv, pa dobro promešajte.
Pospite jelo parmezanom.
