Novi recept Hleb od brusnice narandže i banane sa veganskom kremom od putera ❤
Za više recepata: https://bit.li/VeganBasedCookbook
SASTOJCI
2 šolje višenamenskog brašna
1/2 šolje bademovog brašna
1 kašičica praška za pecivo
1 kašičica sode bikarbone
1/2 kašičice soli
1/3 šolje kokosovog ulja otopljenog
1/2 šolje kokosovog šećera ili smeđeg šećera
1/2 šolje sosa od jabuke
1 kašika lanenog obroka
1 kašika jabukovog sirćeta
2 kašičice čistog ekstrakta vanile
2 šolje pasirane banane, (oko 3 velike zrele banane)
Sok od jedne velike pomorandže i kore od pomorandže
1 šolja brusnica
Spremanje:
Zagrejte rernu na 350 ° F. Poprskajte posudu za pečenje 9k5 neprijanjajućim sprejom za kuvanje i ostavite na stranu.
U velikoj posudi za mešanje umutite brašno, bademovo brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so.
U velikoj posudi za mešanje pomešajte kokosovo ulje, kokosov šećer dok ne postanu svetli i pahuljasti. Pomešajte sos od jabuke, laneno brašno, jabukovo sirće, sok od pomorandže, koricu i vaniliju. Zatim dodajte izgnječenu bananu i mešajte dok se potpuno ne sjedini.
Dodajte suve sastojke mokrim sastojcima i mešajte dok se samo ne sjedine, pazeći da se testo ne meša previše. Dodajte 1/2 šolje brusnice, a zatim polako mešajte da se sjedini.
Stavite testo u pripremljenu tepsiju i rasporedite ga u jedan ravnomeran sloj. Pecite na 350 ° F 55-65 minuta ili dok čačkalica umetnuta u centar ne izađe čista. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi u kalupu za veknu 1 sat pre nego što hlepite veknu. Za glazuru. Umutite 1 štapić veganskog putera sa 1 šoljicom šećera u prahu i 1/3 šolje veganskog kokosovog kondenzovanog mleka dok ne postane lep i lep.
