Iz bakine kuhinje stiže nam recept za pravi letnji doručuak.

Potrebno je:


  • 2 veća zrela paradajza

  • 100 g sira

  • 4 čena seckanog belog luka

  • 3 jaja

  • ulje

  • so


[caption id="attachment_34871" align="alignnone" width="900"]sataraš Foto: Bakina Kuhinja[/caption]

Priprema:

Paradajz oguliti, pa ga iseckati na kocke.Ugrejati malo ulja, pa istresti u tiganj paradajz, dodati beli luk i posoliti. Pokriti ga i pržiti da ispari tečnost.

[caption id="attachment_34872" align="alignnone" width="900"]sataraš Foto: Bakina Kuhinja[/caption]

Dodati izdrobljen sir, pa kad se istopi dodati umućena, posoljena jaja.

Poklopiti i pržiti minut dva i promešati.

Mi ga volimo uz prepečen integralni hleb. Prijatno!