Potrebno je:


  • 400-500 gr kuvanog krompira

  • 100 gr gustina

  • soli i bibera

  • origana granila belog luka

  • 1 jaje ulje


Priprema:

Krompir skuvati u ljusci pa ga očistiti i izgnječiti dodati jaje  i izmiksati, Posoliti, doda bibera belog luka origana.

Dodati brašno pa istresti na pobrašnnjiven sto poravnati i iseći na trake. Svaku uvaljati u valjak.

Pržiti u ulju da bude reš. vaditi na upijajuću hartiju.Služiti topli kao samostalno ili kao prilog mesu.