Iz bakine kuhinje ovoga puta nam stiže recept za poseban ručak, koji će se veoma svideti vašim ukućanima.
Potrebno je:
600 gr krompira
beli luk granule
ml. biber
malo suvog začina
3 kuvana jaja
50 gr listova kačkavalja
1 jaje
150 ml jogurta
100 ml mleka
ulje
Priprema:
Krompir očistiti i iseći na tanke listiće. pobiberiti i dodati začin, beli luk ulje i sve izjednačiti. Tri jaja skuvati pa očistiti iseći na krugove.
Tepsiju podmazati pa poređati pola listova krompira. Preko poređati krugove jaja i listove kačkavalja Preko ostatak krompira. Imešati jogurt i mleko, dodati jaje pa izmućkati žicom. Preliti preko krompira i malo dodati i ulja.
Peći na 220 stepeni C oko 40 minuta da zarumeni. Služiti toplo uz salatu i supicu.
Sjajan ručak koji ćete često praviti.
