Kuvano vino je jedan od omiljenih zimskih napitaka, a najviše se priprema kada su praznici. Sastavni je deo novogodišnjih čarolija i utopliće svaku atmosferu.

Sastojci:

• 1 litar crnog vina


• 1 paketić kore cimeta ili kesica mlevenog


• nekoliko karanfilića


• 150-200 ml vode


• 5-7 kašičica šećera (ili više ako volite slađe)


• kora pomorandže (po želji)

U vodi rastopite šećer, dodajte cimet, karanfiliće, koru pomorandže i kuvajte dok otprilike pola vode ne ispari.

Ulijte vino i zagrejte do ključanja.

Služite toplo.