Ako spremate meso za ručak idealan prilog je pirinač sa povrćem, spremljen po baka Jelinoj recepturi.Potrebno je:

  • 1 glavica luka

  • 1 kisela paprika

  • 1/2  korena celera

  • 1 veća šargarepa

  •  1 manji komad duleka

  • 1 manji krompir

  • 100 gr pirinča

  • suvi začin

  • mleven biber

  • ulje


Priprema:

  1. Na ulju ispržiti na kockice isečen luk, šargarepu, celer, papriku, komad duleka, krompir i na kraju opran pirinač.

  2. Dodati seckan peršun, kašiku začina, malo bibera, pa naliti vodom da ogrezne i kuvati na tihoj vatri.





Služiti kao prilog uz meso i to idealan.