Umesto sitnog sira, u domaću proju ubacite kačkavalj i pratite ovo uputstvo korak po korak – rezultat će biti savršen doručak

Ako ne znate šta da pripremite za doručak ili večeru, obavezno probajte recept za domaću proju sa kačkavaljem i mešavinom kukuruznog i pšeničnog brašna.

Pratite ovo uputstvo za pripremu i nikako ne preterujte sa solju ako prethodno niste probali sir.

 

Sastojci:


  • 10 kašika kukuruznog brašna

  • 5 kašika pšeničnog brašna

  • 1 kesica praška za pecivo

  • 3 cela jajeta

  • 7 kašika ulja

  • 200 ml jogurta

  • 150 grama kačkavalja

  • soli po ukusu (u zavisnosti od toga koliko je slan sir)


 

Priprema:


  • Umutite jaja, pa im dodajte jogurt i ulja.

  • Ubacite kukuruzno i pšenično brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo, pa mešajte dok ne dobijete homogenu smesu.

  • Iseckajte 100 grama kačkavalja na kockice i dodajte, pa ponovo dobro promešajte.

  • Posolite po potrebi.

  • Sipajte u podmazan pleh.

  • Izrendajte preostali kačkavalj, pa pospite proju.

  • Pecite oko 20 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni, predlaže sajt Glossy.