Iz Bakine kuhinje stiže nam recept za hrskave grickalice. Zdravija opcija od kupovnih, a svideće se kako mališanima, tako i starijim ukućanima.
Potrebno je:
- 500 gr brašna
- 50 ml maslinovog ulja (čašica)
- mala čašica pečenog susama
- 1/2 čašice kima
- malo soli
- 1 prašak za pecivo
- 1 čašica rendanog kačkavalja
- 300 ml vode
Priprema:
- U činiju sipati brašno dodati so, prašak za pecivo, maslinovo ulje, pečeni susam, kim, kačkavalj i vodu
- Zamesiti testo da bude malo mekše. Posuti brašno na sto i razviti tanko testo veličine većeg pleha pa ga iseći točkićem ili nožem na kockice ili pravougaonike (kako želite).
- Po želji premazati uljem i žumancetom
- Peći na 220 stepeni oko 20 min da lepo porumeni. Uživajte!
