Domaće kuglice su uvek dobar izbor ako nemate puno vremena ili dočekujete goste.
Prave se brzo, od minimalne količine sastojaka i uloženog truda.
Sastojci:
- Kondenzovano mleko (oko 397 g)
- kokosovo brašno
Priprema:
- Kondenzovano mleko pomešajte sa šoljicom kokosovog brašna (oko 2dcl). Smesu zagrejte na srednjoj temperaturi dok ne provri, uz stalno mešanje.
- Potom smanjite temperaturu i kuvajte još dva minuta, sve vreme mešajući. Smesa će postati još gušća.
- Sklonite sa ringle i dodajte još 100 grama kokosovog brašna. Kada se ohladi, formirajte kuglice i uvaljajte u kokos.
