Potrebni sastojci:


  • 2 manje tikvice

  • 5 jaja

  • 150 g kačkavalja

  • so (1 kašičica za koru i 2 prstohvata za tikvice)

  • par listova peršuna


Fil:

  • 200 g krem sira

  • 150 g pilećih dimljenih prsa tanko isečenih


 

 

Priprema:


  • Tikvice dobro operite i izrendajte, posolite i ostavite oko 15 minuta. Potom ih ocedite i izmešajte sa umućenim jajima. Posolite, dodajte iseckano lišće peršuna i narendan sir.

  • Izlijte u tepsiju sa pek papirom i pecite oko 30 minuta na 180 stepeni.

  • Ostavite da se kora ohladi, pa je namažite krem sirom, složite pileća prsa ili šunku i urolajte.

  • Pre sečenja rolat obavezno treba da stoji u frižideru da se stegne i ukusi lepše spoje, piše portal CdM.