Iz Bakine kuhinje nam stiže recept za malo drugačiju proju od one na koju ste navikli.
Sastojci:
3 jaja
50 ml ulja
100 gr kukuruznog brašna
100 gr hlebnog brašna
100 gr sira
100 gr kukuruza šećerca
1/2 praška za pecivo
so
Priprema:
Umutiti jaja, dodati i jedno i drugo brašno sa praškom za pecivo i izmrvljen sir, ulje so i kukuruz šećerac.
Sve lepo izjednačiti . Sipati u podmazan pleh 24 cm peći na 220 stepeni C 30 minuta.
Tako slatka, rastresita i ukusna proja.
Moze poslužiti kao samostalni obrok ili uz neko jelo.