Krompir spada u povrće koje je mnogima omiljeno, a i cena je relativno pristupačna.

Najčešće se služi kao prilog, i to kao pomfrit, pečeni ili pire krompir.

Što je najbolje od svega, nije ni komplikovan za pripremu, ali postoje i neki trikovi koji će vam olakšati spremanje pirea.

Naravno, krompir se skuva, ispasira ali tu prilog još nije spreman.

Ali, ako želite da pire bude savšreno kremast, pročitajte savete zlata vredne.

Da biste napravili savšreno kremast pire krompir, nakon što ga skuvate, obavezno ga osušite, a zatim lepo ispasirajte ili pritisnite kroz sito.

Na ovaj način će jelo biti još kompaktnije.

Nakon toga, dodajte vrelo mleko i sjedinite. Možete da ispasirate ili da mikserom umutite.

Evo još jedne tajne - puter, pre nego što dodate u krompir, prethodno istopite.